BoedapestBoedapestboedapest-winter-budapestboedapest - foto matthijs bettmanBoedapestvarosliget-boedapest

Restaurant Articsóka: invloeden van Italiaanse en mediterrane keuken

Articsóka is een restaurant met gerechten met invloeden van de Italiaanse en Mediterrane keuken. Articsóka betekent letterlijk artisjok, maar dat is niet het enige wat er op de kaart staat: opvallend genoeg wordt er vooral veel vis geserveerd.

Boedapest_diner--articsoka.jpgHet restaurant ligt op loopafstand van het Parlementgebouw in Boedapest en in het restaurant wordt van alles georganiseerd zoals live muziek, theater en modeshows. Gasten blijven hier vaak lang hangen! 

Articsóka is een restaurant, een café, en een dakterras, waar je ook kan eten. Het menu is beperkt maar erg goed. Sla de soepen hier vooral niet over, want die zijn het neusje van de zalm. De peersoep met gember en lam-leverknoedels is bijvoorbeeld heel bijzonder. Enige nadeel is dat de rest van de gerechten daarna wat gewoontjes overkomt.

Articsóka
Zichy Jenö utca 17, Budapest

Locatie

Reageer op dit artikel
Mail de redactie
Share dit artikel op Facebook!
Tweet dit artikel op Twitter!
Deel dit artikel!